社員食堂
2020年05月22日
キッチンスタッフ近江です。
5月21日 木曜日
本日のメニュー
☆玄米おにぎり2種
☆長芋ときゅうりの梅ツナサラダ
☆豆もやしと豆腐の旨辛坦々スープ
▫️玄米おにぎり
とろろ昆布&黒ごま
わかめ&白ごま
▫️ 長芋ときゅうりの梅ツナサラダ
長芋、きゅうり、梅おかか、ツナ
ポン酢、しょうゆ、ごま油、ゴマ
材料を調味料で和える簡単な
1品ですが、これから暑い季節には梅干しの酸っぱさがさっぱりとして箸が進むと思います。
お酒のおつまみにも合いますね☆
▫️ 豆もやしと豆腐の旨辛坦々スープ
豆もやし、人参、舞茸、えのき、
大豆ミート(ひき肉タイプ)木綿豆腐、干ししいたけ、ニラ
プレミアムウェイパー、味噌、醤油、干ししいたけ戻し汁、塩胡椒
豆板醤、オイスターソース
豆乳
材料、調味料を入れ煮込み
最後にニラと豆乳を入れ出来上がりです☆
お好みで、ラー油や、山椒をいれると、更に美味しくいただけると
思います。