社員食堂
2020年02月13日
キッチンスタッフの近江です。
2月13日(木)は11回目の社員食堂の日でした。
▫️メニュー▫️
☆根菜にゅうめん
☆玄米おにぎり
☆豆腐ステーキ
☆長芋わかめサラダ
本日の根菜にゅうめんの麺は
スタッフの方の故郷島原からのお届けものです
⦿紫いも麺
一般的に素麺は白!と思いますが、紫色の素麺です。
麺の色はかくれてしまい残念ですが、冬なので根菜ときのこたっぷりのにゅうめんで頂きました。
この根菜にゅうめんも島原のメニューです。
時々、特産物を社食で提供出来るのもまた新鮮ですし、食べたことがない物が食べれるのが幸せです☆
▫️本日の豆知識▫️