横浜市/大口駅1分の歯医者「ティースホワイト横浜デンタルクリニック」|高度医療を実践。評判・口コミ多数!

診療時間
9:00 ~ 18:00
  • ※受付時間は終了の30分前
  • ※土曜日は17:00まで
  • ※お昼の時間帯も休まず診療しております。

大口駅西口 徒歩1分 駐車場2台分有り

045-423-4182

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社員食堂

2020年05月10日

キッチンスタッフ近江です。

5月9日 土曜日
本日のメニュー

 

☆玄米ご飯
☆ナス味噌炒め
☆卯の花煮
☆たけのこわかめのいしる汁
▫️ナス味噌炒め
材料
ナス、ピーマン、パプリカ
人参、椎茸、しめじ、しょうが汁
味噌、酒、みりん、砂糖、醤油
すりゴマ
▫️卯の花煮
材料
生おから、人参、干しいたけ、ごぼう、油揚げ、糸こんにゃく、長ネギ
醤油、白だし、酒、みりん
砂糖、少量の味噌
▫️たけのこわかめのいしる汁
材料
たけのこ、わかめ
いじるだし、しお、醤油、出汁
☆ビーツの酢漬け
今回は
ゴールデンウィーク明けなので
腸内環境を整えてもらえるように
「卯の花煮」を作りました
隠し味に少し味噌を使うのと
最後に長ネギを入れるとより風味が増します。
おから。
ダイエット効果
血糖値の上昇を抑える効果
大豆イソフラボンがたくさん
魅力的な食材です。
最近はおからレシピも沢山あるので健康食材として取り入れてみてください☆
お料理が苦手な方は
パウダータイプのおからもあります。
ヨーグルトやコーヒーに振りかけてと手軽に取り入れてることも出来きますね☆

初診「個別」相談へのご案内

当院では、患者様が抱えていらっしゃるお口のお悩みや疑問・不安などにお応えする機会を設けております。どんなことでも構いませんので、私達にお話ししていただけたらと思います。
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〒221-0002 横浜市神奈川区大口通 138-9

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