社員食堂 7/20
2021年07月24日
キッチンスタッフ近江です。
本日の社食🍚
▪️しらす納豆トロロ丼
▪️ナスとエリンギのゴマ中華和え
▪️ビストロ昆布と切り干し大根のお味噌汁
✳️ しらす納豆トロロ丼
しらす、納豆、長芋
白だし
手作り海苔ふりかけ
✳️ナスとエリンギのゴマ中華和え
ナス、エリンギ、人参
ゴマ油、酢、すりごま、醤油、砂糖
すべてを蒸し煮し
調味料で和え出来上がりです
✳️ビストロ昆布と切り干し大根のお味噌汁
本日の具材は
ビストロ昆布、切り干し大根、玉ねぎ、青ネギです。
🌟スタッフの野口さんのお家の家庭菜園で収穫した、新鮮なきゅうりを頂いたので、簡単な漬物にしました!
大きく立派に育ってます!!!!!
白だし、ゆかりで1日つけました
きゅうりのえぐみが全然なく
新鮮で美味しいきゅうり
ご馳走様でした♪♪