当院で取り扱っているビタミンCサプリについて
2021年11月4日
こんにちは!
食育担当の野口です。
今月は当院で取り扱っているビタミンCサプリについてお伝えしていきます。
ビタミンCと言えば、最も身近に感じる栄養素です。
しかし、実は奥が深くて、意外と知られていないことが多いと言われています。
そもそもビタミンCとはどういう栄養素なのでしょうか。
以下の資料をご覧ください。
質のいいサプリメントの条件は、栄養素の含有量や添加物の有無も重要ですが、最も気にすべきポイントは『吸収率』です。腸壁を通って血液に流れ、細胞膜に浸透して初めて栄養素が細胞に届きます。
しかしこのプロセスの間に吸収されない栄養素が非常に多いです。いかに吸収できるかをポイントに選ぶことをお勧めします。
人間はビタミンCを体内で合成できませんが、ほとんどの哺乳類はビタミンCを体で作っています。
例えばヤギは、一日にビタミンCを約14g体内で合成すると言われています。
人間も動物も体調を維持するために、ビタミンCは役立てられています。