横浜市/大口駅1分の歯医者「ティースホワイト横浜デンタルクリニック」|高度医療を実践。評判・口コミ多数!

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ティースキッチンのコンセプト⑤

2021年07月6日

こんにちは!

食育担当の野口です。

4か月にわたってお伝えしている、『優秀なたんぱく源として知られているお肉』について、肉食に伴う様々なデメリットの最終回をお伝えいたします。

不健康な理由

その⑩【肉類の摂取が多くなるほど寿命が短くなる】

その⑪【とくに加工肉はがんを引き起こす】

下記の資料に詳しく記載していますが、肉類の摂取が多くなると短命であることや、食べやすい加工肉である、ウインナーやハム、ソーセージは食品添加物が多く使用されているため、発がんのリスクが高くなるとの研究結果が出ております。

スーパーなどで購入の際には、パッケージの裏面に記載されている、原材料を確認し、添加物を含まないものを選ぶようにしましょう。

 

その他にも、お肉や卵、牛乳やバター、チーズなどの動物性たんぱく質を摂取し続けることで、ガン、心臓病、脳卒中、動脈硬化、糖尿病、アレルギー性疾患、自己免疫疾患、骨粗鬆症、認知症といった生活習慣病の原因となりますので、これらの食品は、嗜好品として食べるようにしましょう。

来月からは精製された食品を使用しない理由をお伝えいたします。

初診「個別」相談へのご案内

当院では、患者様が抱えていらっしゃるお口のお悩みや疑問・不安などにお応えする機会を設けております。どんなことでも構いませんので、私達にお話ししていただけたらと思います。
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